Brouillade d'œufs
à la chair de crabe et à l'aneth

*Hacher l'aneth finement.

*Brouiller les œufs à la fourchette.

*Émietter la chair de crabe.

*Faire chauffer la poëlle et fondre le beurre.

*Mélanger doucement à l'aide d'une cuillère en bois.
Dès que les œufs commencent à prendre, ajouter la chair de crabe et l'aneth en dernier.

*On peut ajouter un peu de crème liquide pour arrêter la cuisson.

A table!